Nous sommes spécialisés dans la conception, l’ingénierie et la mise en œuvre d’usines, de lignes et d’équipements complets de traitement et de fabrication de lait et de produits laitiers : beurre, yaourt, bases de glaces, lactosérum et ses dérivés.
Nous agissons, selon les besoins du marché pour chaque projet, en tant que point de contact unique pour la conception, la production, l’installation et la mise en service de solutions de traitement complètes, allant de la réception du produit brut jusqu’à l’emballage final du produit prêt à être distribué.
L’ingénierie des procédés s’accompagne d’une connaissance approfondie des produits laitiers afin de fournir des conceptions d’usines avancées et des solutions hygiéniques pour une large gamme de produits : lait de consommation (pasteurisé, E.S.L., U.H.T.), produits fermentés, yaourt, crème, beurre.
La richesse organique du lactosérum en fait un produit plein de composantes de grande valeur pouvant être transformées de manière rentable en produits semi-finis pour une variété de domaines (alimentaire, cosmétique, etc.).
Une utilisation avantageuse de cette matière première riche en nutriments issue du traitement du fromage se traduit également par une réduction des déchets, une augmentation de la rentabilité et un meilleur impact environnemental. Dans cette optique, nous proposons des systèmes de pointe pour le traitement et la récupération efficace du lactosérum, tout en respectant toutes les réglementations internationales.
USINES LAITIÈRES CLÉ EN MAIN
PASTEURISATEURS HTST
PASTEURISATEURS ESL
BALLONS TAMPONS ULTRA PROPRES
USINES UHT
UNITES DE DEODORISATION / DEGAZAGE
LIGNES DE RÉCEPTION DU LAIT
AUTOMATISATION DES PROCESSUS
USINES NEP : NETTOYER EN PLACE
USINES DE YAOURT
MINI USINES LAITIÈRES
USINES DE TRAITEMENT DU LACTOSÉRUM